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茄子的种植方法

2017-11-09  来自: 山东万泰蔬菜有限公司浏览次数:116

  茄子是一年生草本植物,直根系,根深达50厘米,横向生长达120厘米,大部分根分布在30厘米耕作层内。茄子生长适温为20—30℃,在南方一年四季均可种植。茄子要达到高产,必须根据其生长习性进行科学管理。

  一、选择良种

  目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄,果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种;粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好;桂林长茄产量高,抗病,但果肉青色。

  二、选地整地

  苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块,深耕曝晒,起30厘米以上的高畦。畦宽包沟,双行植1.7米,单行植1米。

  三、施足基肥

  定植地要施足基肥,一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000—1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤,在起畦时施入。播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。

  四、适期播种

  春茄的适播期为10月下旬至11月,苗期60—70天。秋茄的适播期6—7月,苗期25—30天,冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种,5月份移植。一般每亩用种量为15—20克。

  五、培育壮苗

  播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。消毒方法是:用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟,取出后用清水冲洗约30分钟,使种子表面干净无粘液;或用55℃的温水浸泡种子30分钟。打破休眠的处理方法是:用1克赤霉素(九二○)兑水2公斤配成溶液,将种子放入该溶液中浸泡4—5小时,用清水冲洗10分钟,沥干,即可播种。播种时土壤应较干爽,为了播种均匀,可用干沙或干火烧土拌匀种子,播下后用干沙或干火烧土覆盖,厚度约0.5厘米。春播温度低,播种后用薄膜拱棚保温;夏、秋播用黑网纱降温,使棚内温度为15—20℃,并保持土壤湿润。播种后经常检查,清除杂草,出苗后每隔7—10天喷药一次。当幼苗长出2—3片真叶时,将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方,以保证幼苗生长健壮。6—7片真叶时即可定植,定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。

  六、合理密植

  采用双行植的行距为50—60厘米、株距为50厘米,每亩植1000—1200株。单行植的株距为40厘米,每亩植800株。定植后要淋足定根水,经一周缓苗后可开始施少量水肥,同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生,并及时补苗。

  七、适时整枝

  当植株出现花蕾时开始培土,培土后适当插竹绑蔓、整枝,主茎上的朵花(根茄花)应摘除,除保留根茄以下侧枝外,主茎下部的其余侧枝全部摘除。大果型的品种,上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外,其余的侧枝也可摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株,应摘除部分叶片以保证果实生长正常,色泽鲜嫩。

  八、肥水管理

  茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高,耐肥、不耐旱、不耐涝,必须加强肥水管理。坐果前少施氮肥,坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥+尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙+氯化钾50公斤,施在两棵植株之间。追肥一般5—7天施一次,也可每采收一次果追施一次肥,追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤,或淋施人、畜粪尿,坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施,可促进叶色浓绿,提高果实品质,延长采收期,提高产量。

  九、疏花疏果

  茄子有主花和次花两种,次花一定要摘除,保证主花结果,以便养分集中利用,增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。


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