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白菜

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产品介绍

  白菜,为二年生草本植物,大叶,花淡黄色,原产于中国。[1]  又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

  大白菜品种繁多,营养丰富,且具有一定的药用价值。



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